filetto di cavallo

filetto di cavallo
• Pferdefilet
• Rossfilet

Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.

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  • filetto (1) — {{hw}}{{filetto (1)}{{/hw}}s. m. 1 Ornamento costituito da striscette di tessuto, cordoncini, galloni. 2 Sottile tratto di penna con cui si iniziano o si uniscono fra loro le lettere alfabetiche. 3 (anat.) Frenulo. 4 Asticella d acciaio che si… …   Enciclopedia di italiano

  • Anexo:Localidades de Italia — Lista de las comune de Italia: Comune Provincia Región Abano Terme Padua Véneto Abbadia Cerreto Lodi Lombardía Abbadia Lariana Lecco Lombardía …   Wikipedia Español

  • pane — 1pà·ne s.m. FO 1a. alimento costituito da un impasto lievitato di farina e acqua, spec. condito con sale, cotto al forno in forme diverse: impastare, cuocere, infornare il pane; briciola, fetta di pane; pane caldo, appena sfornato; pane di avena …   Dizionario italiano

  • briglia — {{hw}}{{briglia}}{{/hw}}s. f. 1 Insieme dei finimenti con cui si guida il cavallo (testiera, filetto, morso e redini) |  spec. al pl. Correntemente, redini. 2 (fig.) Freno, guida | A briglia sciolta, (fig.) sfrenatamente | Tirar la –b, (fig.)… …   Enciclopedia di italiano

  • finimento — /fini mento/ s.m. [der. di finire ]. 1. [dettaglio che serve a rifinire: f. da letto ] ▶◀ guarnizione, ornamento, rifinitura. 2. (equit.) [al plur., insieme degli elementi che sono fatti indossare al cavallo] ▶◀ bardatura. ⇓ briglia, filetto,… …   Enciclopedia Italiana

  • freno — / freno/ s.m. [lat. frenum, dal tema di frendĕre digrignare i denti ]. 1. (equit.) [parte dei finimenti che si mette in bocca al cavallo e a cui s attaccano le redini per reggerlo e guidarlo] ▶◀ morso. 2. (mecc.) [dispositivo capace di… …   Enciclopedia Italiana

  • redine — / rɛdine/ s.f. [lat. mediev. rètina, der. del lat. class. retinēre trattenere, frenare ]. 1. (equit.) [per lo più al plur., ciascuna delle due strisce di cuoio fissate al morso del cavallo e impugnate da chi guida l animale] ▶◀ briglia. ‖ filetto …   Enciclopedia Italiana

  • freno — fre/no o fre/no s. m. 1. (di cavallo, ecc.) morso, barbazzale, cavezza, briglia □ (di cane) guinzaglio 2. (di motore, veicolo ecc.) martinicca, bloccaggio, blocco 3. (fig., di economia, ecc.) rallentamento, arresto …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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